Reservationer Kunskapens hus

Det går inte att reservera innestående böcker på biblioteket på Kunskapens hus. Kontakta Kinna bibliotek på telefon: 0320 21 70 90 eller epost:bibliotek@mark.se så hjälper vi till.
145910
Expedition mathantverk : från stoppad korv till nedgrävd tupp : [12 projekt för hemmakocken] : [över 100 rustika recept] / Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström ; [fotograf: Jakob Fridholm ; illustratör: Gustav Lindström].
Omslagsbild
Av: Einarsson, Mikael
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här utforskas de grundläggande principerna bakom klassisk matlagning med hjälp av hembyggda rökar, grillställningar och kokgropar. Råvaror möter eld och rök, salt och socker och förvandlas till t.ex. helgrillat vildsvin, sotare på knäckebröd, märgben med sikrom, ungtupp i grop, hemgjord mozzarella och kalvdans.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

107419
Av: Samuelsson, Marcus
107666
Av: Landqvist, Malin
116154
Av: Morberg, Per
116088
Av: Kalf-Hansen, Rune
117175
Av: Oliver, Jamie
118207
Av: Jonsson, Plura
150020
Av: Aujalay, Markus
153318
Av: Eisenman Frisk, Lisa
152787
Av: Essen, Eleonora von
152944
Av: Nordström, Tina
135648
Av: Eriksson, Eva
142767
Av: Morberg, Per
142768
145609
Av: Linder, Jens
149043
Av: Adamsson, Viola
144148
Av: al Fakir, Nassim
144078
Av: Oliver, Jamie
133978
Av: Lemke, Lisa
134893
Av: Onnermark, Maud

Språk

Sök vidare

Om författaren

Loading...

Läs mer

Taggar

Obs!

Tänk på att välja "rätt" medietyp!
Du som vill låna vanliga ljudböcker att lyssna på väljer "Ljudbok, CD" eller "Ljudbok, MP3". Står det istället "Talbok, DAISY" innebär det att boken är till för synskadade, dyslektiker med flera.

Huvudbiblioteket Kinna

Bokbussen

Fritsla bibliotek

Horreds Bibliotek

Skene bibliotek

Sätila bibliotek